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Baba Ganoush
8090158
Origine France
Agriculture Biologique
Le baba ganoush est un met traditionnel du Liban. Il s’agit d’une préparation à base d’aubergines servie généralement dans du pain pita en mezzé.
Aubergine* (70%), huile d’olive*, purée de sésame*, ail*, citron*, jus de citron*, sel, épices*, vinaigre d’alcool*. *Produit issu de l’agriculture biologique
- Energie (kJ)
- 897
- Matières grasses (g)
- 22
- dont saturées (g)
- 3.8
- Glucides (g)
- 2.7
- dont sucres (g)
- 1.7
- Fibres (g)
- 2.9
- Protéines (g)
- 1.6
- Sel (g)
- 0.62
Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière. Après ouverture : Se conserve 4-5 après ouverture au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
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