
Le baba ganoush est un met traditionnel du Liban. Il s’agit d’une préparation à base d’aubergines servie généralement dans du pain pita en mezzé.
Aubergine* (70%), huile d’olive*, purée de sésame*, ail*, citron*, jus de citron*, sel, épices*, vinaigre d’alcool*. *Produit issu de l’agriculture biologique
Le baba ganoush est un met traditionnel du Liban. Il s’agit d’une préparation à base d’aubergines servie généralement dans du pain pita en mezzé.