Pâte de Curry Jalfrezi Bio
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  • Pâte de Curry Jalfrezi Bio

Pâte de Curry Jalfrezi Bio

2014420105
  • OrigineOrigine France
  • LabelAgriculture Biologique

Découvrez la pâte de curry Jalfrezi, un mélange aromatique piquant et parfumé venu tout droit du Bengale. Son nom signifie « friture chaude » et reflète parfaitement son caractère : une explosion de saveurs, idéale pour transformer vos plats en véritables curries maison dignes des restaurants d’Asie du Sud.

Cette pâte sublime tous vos ingrédients : viande, poisson, paneer ou légumes, en leur apportant une sauce riche, légèrement épicée, relevée de piments verts et équilibrée avec oignons, poivrons et tomates.

Idées d'utilisation :

  • Curry au poulet ou au poisson : diluez avec du lait de coco ou de la crème végétale/fraîche, pour un curry onctueux.

  • Curry végétarien : diluez et ajoutez avec du paneer, du tofu ou des légumes de saison pour un dîner gourmand et coloré

  • Trempette ou sauce express : diluez avec un peu de yaourt ou de lait de coco pour accompagner riz, naan ou wraps

  • Marinade épicée : laissez reposer vos protéines dans la pâte avant cuisson pour un goût intense

Gingembre*, huile de tournesol*, oignon*, vinaigre d’alcool*, épices curry jalfrezi* (9,4% dont paprika*, cumin*, coriandre*, curcuma*, épice*), poivron rouge*, ail*, sel, jus de citron*, piment vert* (3%), moutarde jaune*

*Produit issu de l’agriculture biologique

Energie (kJ)
1164
Matières grasses (g)
19
dont saturées (g)
2.4
Glucides (g)
18
dont sucres (g)
2.4
Fibres (g)
7.4
Protéines (g)
4.8
Sel (g)
5.3
Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière. Après ouverture : se conserve 6 mois après ouverture au réfrigérateur