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Le Voyage de mamabé - Sauce Colombo bio
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  • Le Voyage de mamabé - Sauce Colombo bio

Sauce colombo bio

8200036
  • OrigineOrigine France
  • LabelAgriculture Biologique

Le colombo est un mélange d’épices antillais (saveur proche du curry), doux et harmonieux, introduit par les indiens aux Antilles au 19ième siècle. La sauce est riche en oignons et en épices (mélange dit « colombo ») Sans colorant ni conservateur

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(14,58 € le kilo)

TTC
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Quantité
200 gr

En stock. Expédié sous 48h jours ouvrés

Oignon*, eau, huile de tournesol vierge*, épices colombo poudre* (6.5% dont curcuma*, coriandre*, épices*), ail*, vinaigre d’alcool*, sel. *Produit issu de l’agriculture biologique.

Energie (kJ)
482
Matières grasses (g)
7.6
dont saturées (g)
0.8
Glucides (g)
9.9
dont sucres (g)
4.6
Fibres (g)
3.4
Protéines (g)
3.4
Sel (g)
1.7
Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière. Après ouverture : se conserve 8 jours après ouverture au réfrigérateur

Sauce prête à l'emploi chaude, froide ou en marinade. Colombo de poissons ou de gambas (3/4 pers.) : pocher le poisson à l'eau. Egoutter et ajouter la Sauce colombo et 1/2 pot d'eau. Mélanger, laisser mijoter 5 mn à couvert. Chauffée : en nappage sur vos légumes, viandes ou poissons. Délicieuse sur des pâtes ou pour napper des viandes grillées juste au moment de servir.

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Découvrez la recetteColombo coco de légume bio Le Voyage de Mamabé
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