Le Voyage de mamabé - Préparation Facile Curry Korma
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  • Le Voyage de mamabé - Préparation Facile Curry Korma

Préparation Facile Curry Korma bio

8080263
  • OrigineOrigine France
  • LabelAgriculture Biologique

Le korma est un mélange d’épice de type curry, originaire d’Asie centrale. Il est par nature très doux, il assaisonne traditionnellement des cuissons lentes de viandes ou légumes braisés sur un feu de charbon de bois. Il plonge ses racines dans la cuisine de l’Empire moghol, sur l’actuel territoire de l’Inde et du Pakistan. Son nom est dérivé des mots signifiant rôtir/braiser en hindi et en urdu.

Oignon*, huile de tournesol*, épices curry korma poudre* (19.4% dont coriandre*, cumin*, cardamome*, curcuma*, épices (1.4%)*), poivre*, cannelle*), vinaigre d’alcool*, gingembre*, ail*, sel.

*Produit issu de l’agriculture biologique 

Energie (kJ)
1286
Matières grasses (g)
25
dont saturées (g)
2.7
Glucides (g)
14
dont sucres (g)
5.1
Fibres (g)
6.5
Protéines (g)
4.1
Sel (g)
4.1
Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière. Se conserve 6 mois après ouverture au réfrigérateur
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