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Achards de légumes bio
- Origine France
- Agriculture Biologique
Légumes émincés, confits dans un savoureux mélange d'huile et d‘épices, nommés Achards. Recette de l’île de la Réunion. Condiment - Prêt à l’emploi. Sans colorant ni conservateur.
(28,14 € le kilo)
Légumes : 50.5 % (Chou vert*, carotte*, chou-fleur*, oignon*, haricot vert*), huile de tournesol vierge*, vinaigre d’alcool*, gingembre*, ail*, sel, épices*(1.1%). *Produit issu de l’agriculture biologique
- Energie (kJ)
- 856
- Matières grasses (g)
- 20
- dont saturées (g)
- 1.3
- Glucides (g)
- 7.2
- dont sucres (g)
- 3.3
- Fibres (g)
- 2.4
- Protéines (g)
- 1.2
- Sel (g)
- 4.7
Prêts à l'emploi : accompagnent à merveille vos plats de Cary, Curry, Massalé, Colombo ou pot-au-feu. A l’apéritif : sur toasts ou mini bouchées. En condiment : chaud ou froid, accompagnent viande, volaille, poisson, barbecue, salade de riz, salade composée, semoule (façon taboulé). Salade de riz aux Achards de légumes : mélanger 1 c. à s. d'Achards et une tomate coupée en quartiers, par portion de riz cuit, tiède ou froid. Idées de Chefs : Mélanger les Achards à votre farce pour préparer vos rôtis, paupiettes et volailles entières ; Ils accompagnent divinement : vos Aspics de crabe ou de poisson, Noix de Saint-Jacques au beurre d’orange, OEufs de caille pochés, Papillotes de poisson, Langoustes grillées. Ils garnissent : vos Salades de pomme de terre, Sushis inventifs, Canapés ...
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