Le Voyage de Mamabé

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Entrées

  • Crème glacée de brocoli au Confit d'oignon
  • Millefeuille frais et coloré de légumes au gingembre et gomasio
  • Millefeuille de panisse, Confit d’oignon et aubergine gratinée au romarin
  • Tofu rôti sur lit de roquette et Confit d’oignon
  • Velouté de potiron à la crème de gingembre et au lait de coco

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