Les tartinables, crèmes de légumes à déguster en toute liberté.
Courgettes, poivrons, aubergines… Les légumes chez Mamabé sont célébrés dans des recettes onctueuses, fondantes et innovantes où de délicats accords d’épices surprennent les papilles : émotions apéritives en canapés, déclinaisons sans fin en mises en bouches ou verrines …

« La cuisine que j’aime, c’est celle du partage, dans la famille et entre amis ».